| 服務項目 | 瀏覽量1 | 發布時間2014-03-31 |
| 品牌江源 | 所在地廣東 深圳 | 起訂≥25 千克 |
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| 深圳市江源商貿有限公司優質大量供應蛋黃粉、廣東總代理、蛋黃粉AS號、蛋黃粉最新報價、蛋黃粉生產廠家、蛋黃粉價格低用途廣、蛋黃粉作用、蛋黃粉深圳總經銷、深圳蛋黃粉出廠價格雞蛋黃粉是采用新鮮雞蛋為原料，經過抽檢驗照，洗蛋、消毒、噴淋、吹干、打蛋、分離、過濾、均質、巴氏殺菌、噴霧、干燥等10多道工序制成，是新鮮雞蛋的最為理想的替代品，具有較好的乳化性,是餅干,雞精,蛋黃派,方便面,冰淇淋,膨化小食品,高檔飼料等產品的理想原料,較雞蛋有著更為突出的優越性。 產品用途和使用方法：本產品是有鮮雞蛋脫去水份后提出的干產品，在使用時將本品用水深化攪拌均勻后，即可用以生產蛋糕及各種點心、糖果、飲料、餅干、麥乳精、兒童食品。蛋黃雪糕、冰淇淋、魚糜的輔料或添加劑，也是皮革、醫藥、造紙、化妝品的良好用料。 1. 感官指標 粉末狀或易松散之塊狀，均勻淡黃色，具有雞蛋黃粉的特有氣味，無異味和雜質。 2.衛生指標 項目 檢驗指標 細菌總數， 個/克 ≤5000 大腸菌群， 個/100克≤30 致病菌（系腸道病菌） 不得檢出 3.理化指標 項目 檢驗指標 水分（%） ≤4.0 脂肪（氯仿法）(%) ≥60 蛋白質(%) ≥30 游離脂肪酸(%) ≤4.0 汞(mg/kg) 0.03 備注：產品原料全部為新鮮雞蛋黃液 |
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